2012. március 2., péntek

Rumos szelet

6 dkg zsír,
10 evőkanál tej,
1 egész tojás,
csipetnyi só,
6 kanál cukorpor (evő),
1 1/2 kiskanál szalakálé és
annyi liszt amennyit felvesz.
3 lapot sütünk a masszából.

Krém:
A gyengébb lapot összetörjük, 1 deci rummal meg kell öntözni és finom lekvárral összekeverni, hogy krémszerű legyen, ha a lekvár savanykás akkor cukrot teszünk bele.


(Marosvásárhely, 1950-es évek)

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése