2012. április 21., szombat

Teasütemény

50 dkg lisztet elkeverünk
1 csomag sütőporral, azután összegyúrjuk
20 dkg jól átfőtt paszirozott krumplival,
12 dkg zsír,
18 dkg cukor
1 csomag vaníliacukor és
1 egész tojás.
Fél ujjnyi vastagra nyújtjuk és különféle mintákkal kivágjuk, vajazott tepsiben szép sárgára sütjük és melegen vaníliás cukorral megszórjuk.

(Marosvásárhely, 1960-as évek)

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése